fbpx

Blog

07/05/2018

Erik

Erik meyvesinin doğu Anadolu’nun yüksek yaylaları ile güneydoğu Anadolu’nun kurak bazı kısımları hariç her yerde yetiştiği söylenilmektedir. Meyvenin iç kısmının sertleşmesiyle sert çekirdek kabuğu meydana gelir. […]
26/04/2018

Çilek

Anavatanı Amerika olan çileğin üretimi de en çok burada yapılmaktadır. Bitkinin meyvesi kırmızı renktedir üzerinde ise sarı tonunda noktacıklar bulunur. Çileğin meyvesinde A, B, C ve […]
14/04/2018

İlikli Kemik Suyu

Eskilerin “ölüyü bile diriltir” dediği kemik suyu son günlerde oldukça popüler. Herkes ilikli kemik suyunun faydalarını araştırıp, yapabilenler kendi evlerinde denemekte, yapamayanlar da hazırını bulmaya çalışmakta. […]
10/04/2018

Kapya Biber

Ülkemizde biber sofralarımızın vazgeçilmezidir ve hemen hemen her bölgede yetişebilen biber çeşitlilik bakımından da oldukça zengindir. Acı olmayan, kırmızı renkli, bol etli olan kapya biber içerisinde […]
05/04/2018

Mandalina Denince

“Portakaldır büyüğüm, bense daha küçüğüm. Sevilerek yenirim, çabucak tükenirim.”