Sebze
13/03/2019
Akşam evde ne yemek yapacağım diye düşünmene gerek yok. Mevsimlik size şahane bir öğün sunuyor. Mevsiminde toplanmış fasulyeler sizin için kavanozlara koyuldu. Ağustos’ta toplanan erik domateslerden […]
27/09/2018
Dünyanın her yerinde yetişme özelliğine sahip olan bamya Türkiye’de en çok Ege ve Marmara Bölgesinde yetiştirilmektedir. A, C ve K vitaminleri açısından oldukça zengin bir bitkidir.
13/08/2018
Haziran ayı ile birlikte tezgahlarda yerini alan fasulye oluşmadan önce pembe, mor, beyaz çiçekler açmaktadır kabuğu ise yeşil ve sarı olabilir.
10/04/2018
Ülkemizde biber sofralarımızın vazgeçilmezidir ve hemen hemen her bölgede yetişebilen biber çeşitlilik bakımından da oldukça zengindir. Acı olmayan, kırmızı renkli, bol etli olan kapya biber içerisinde […]
10/03/2018
Anavatanı Akdeniz olan ısırgan bitkisi, nemli iklimlerde daha çabuk gelişimini tamamlar ve daha çok yetişir. Batı Karadeniz bölgesinde, özellikle Zonguldak ve çevresinde yetişen ısırgan bu bölgelerde […]