fbpx

Blog

13/05/2019

Şifa Deposu: Elma Sirkesi

Elma sirkesi yüzyıllardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılan vücuda son derece faydalı vitamin ve minerallerin birleşmiş halidir. Sadece gıda olarak tüketmemizin yanı sıra cilt bakımında diyet listelerinde […]
13/03/2019

Domates Soslu Fasulye Yemeği

Akşam evde ne yemek yapacağım diye düşünmene gerek yok. Mevsimlik size şahane bir öğün sunuyor. Mevsiminde toplanmış fasulyeler sizin için kavanozlara koyuldu. Ağustos’ta toplanan erik domateslerden […]
25/02/2019

Karadeniz Lokumu

Karadeniz lokumu, diğer adıyla damat kurabiyesi yüzyıllık bir geleneği anlatmakta bizlere. Lokum denilen ancak kurabiye olan bu ürün hakkında çeşitli hikayeler mevcut. Yüksek kalorili ve uzun […]
23/11/2018

Ihlamur

Kışın gelmesi ile birlikte ıhlamur sofralarımızda vazgeçilmez yerini alıyor. Ihlamurgiller familyasına mensup olan ıhlamur, 25 metre yüksekliğe kadar uzayabilen altın sarısı renginde, kışın yaprağını döken güzel […]
22/11/2018

Kestane

Kestane herkes tarafından sevilen kış mevsiminin vazgeçilmezidir. Ülkemizde kestane ağacı yetiştiriciliği Marmara kıyıları, ege kıyıları ve Karadeniz bölgesinde yapılmaktadır. İçerisinde B1, B2 ve C vitaminlerini barındırmaktadır.