Günümüzde meyve ve sebzelere erişimimiz artık çok kolay. İstediğimiz zaman istediğimiz ürüne ulaşabiliyoruz. Hep böyle değildi tabi. Dünyanın ilk meyvesi nedir diye merak ettik ve sizler […]
Mevsimlik Gıda olarak mevsiminde yetişmiş meyve ve sebzelerden ev yapımı, doğal ürünler üretmekteyiz. Reçel, salça, sos, turşu gibi ürünlerimizi sizlere ulaştırmaktan gurur duyuyoruz. Bu şahane ürünleri […]
Meksika kökenli Jalapeno biberi ülkemizde Antalya’da üretimine başlanmış olan orta acı bir biber çeşididir. İçerisinde yüksek oranda C ve K vitaminleri barındırır. İçerisindeki yüksek C vitamini […]
Balkan mutfağının en bilinen, en leziz ürünü dersek abartmış olmayız. Ajvar sos tüm dünyada sevilerek tüketilen, pek çok çeşidi yapılan bir sos. Kökeni Makedonya’ya ait olduğu […]
Deve dikeni, papatyagiller familyasının en süslü üyelerinden biridir. Mor ve beyaz renkli çiçekleriyle hemen ayırt edilebilir. Ülkemizde Akdeniz ve Karadeniz iklimlerinin olduğu alanlarda kolayca yetişebilir. Deve […]