Faydalı Bilgiler
11/04/2023
Deve dikeni, papatyagiller familyasının en süslü üyelerinden biridir. Mor ve beyaz renkli çiçekleriyle hemen ayırt edilebilir. Ülkemizde Akdeniz ve Karadeniz iklimlerinin olduğu alanlarda kolayca yetişebilir. Deve […]
24/01/2023
Şifa deposu domates mutfaklarımızdan eksilmeyen lezzetlerdendir. Antioksidan ve vitamin deposu olan domates pek çok şekilde tüketilmektedir. Kimi zaman sos, kimi zaman salça olarak tüketilen bu mucizevi […]
08/01/2023
Tarihçesi çok eskilere dayanan çörek otu, Kuzey Afrika ve Batı Asya’dan gelmektedir. Eski çağlardan bu yana çörek otu tohumundan çıkarılan yağ kullanılmaktadır. Kraliçe Nefertiti’nin çörek otu […]
25/02/2019
Karadeniz lokumu, diğer adıyla damat kurabiyesi yüzyıllık bir geleneği anlatmakta bizlere. Lokum denilen ancak kurabiye olan bu ürün hakkında çeşitli hikayeler mevcut. Yüksek kalorili ve uzun […]
06/11/2017
Hiç dikkatinizi çekti mi? Bahar aylarında bol yapraklı yeşillikler ve meyveler çıkıyor. Kış aylarında ise besin değeri yüksek kök sebzeleriyle ya da kabuklu yemişlerle karşılaşıyoruz. Evren […]