22/11/2018
Kestane herkes tarafından sevilen kış mevsiminin vazgeçilmezidir. Ülkemizde kestane ağacı yetiştiriciliği Marmara kıyıları, ege kıyıları ve Karadeniz bölgesinde yapılmaktadır. İçerisinde B1, B2 ve C vitaminlerini barındırmaktadır.
28/09/2018
Karayemiş meyvesinin Doğu Karadeniz başta olmak üzere, ülkemizde tüketimi oldukça yaygındır. Zeytin biçiminde tek çekirdekli ve olgunlaşınca siyaha yakın bir renk alır. Potasyum, magnezyum, C ve […]
27/09/2018
Dünyanın her yerinde yetişme özelliğine sahip olan bamya Türkiye’de en çok Ege ve Marmara Bölgesinde yetiştirilmektedir. A, C ve K vitaminleri açısından oldukça zengin bir bitkidir.
13/08/2018
Haziran ayı ile birlikte tezgahlarda yerini alan fasulye oluşmadan önce pembe, mor, beyaz çiçekler açmaktadır kabuğu ise yeşil ve sarı olabilir.
30/06/2018
Eylül ayında ortaya çıkan ve ekim ayı boyunca da hüküm süren kızılcık meyvesi zeytin büyüklüğünde olup kırmızı renge sahiptir. Ekşimsi bir tadı vardır. Ülkemizde Karadeniz, Marmara, […]