fbpx

Blog

26/01/2018

Kivi: Mucize Meyve

Yeni Zelanda’nın simgelerinden biri olan kiwi kuşları uçamazlar. Bazı türlerinin nesli tükenmek üzeredir. Kanatları yoktur ancak çok hızlı koşabilirler. Bir tavuk büyüklüğünde olan bu kuşlar yuvarlak […]
10/01/2018

Karnabahar: Sağlık Deposu

Pişirilirken etrafa yaydığı kokusu nedeni ile çoğu kişinin uzak durduğu bir sebze olan karnabaharın çıkardığı kokunun nedeni içeriğinde bulundurduğu kükürtlü bileşiklerdir. Kokusunu çok sevmeseniz de karnabaharın […]
13/12/2017

Ayva’nın Faydaları

Ayvayı yemek deyimi her ne kadar kötü çağrışımlar yapsa da ayvanın faydalarını duyduğunuzda bu algınız biraz olsun değişecektir. İçeriğinde çinko, potasyum, demir gibi mineraller bulundurur. A […]
11/12/2017

Tarhana’nın Saraylara Layık Faydaları

Bir rivayete göre Yavuz Sultan Selim bir savaşa giderken kamp kurulan ordugahından tebdil-i kıyafet ederek ayrılır. Kimseye haber vermeden, köylülerin yaşam şartlarını görmek için köyde gezmeye […]
30/11/2017

Balkabağı: Sağlık Küresi

Külkedisi masalında arabaya dönüşen, cadılar bayramının sembolü haline gelmiş olan sağlıklı küre nedir diye sorsak herkesin aklına balkabağı gelir. Ülkemizde de sıklıkla kullanılmakta olan balkabağının tatlısının […]