Meksika kökenli Jalapeno biberi ülkemizde Antalya’da üretimine başlanmış olan orta acı bir biber çeşididir. İçerisinde yüksek oranda C ve K vitaminleri barındırır. İçerisindeki yüksek C vitamini […]
Ülkemizde biber sofralarımızın vazgeçilmezidir ve hemen hemen her bölgede yetişebilen biber çeşitlilik bakımından da oldukça zengindir. Acı olmayan, kırmızı renkli, bol etli olan kapya biber içerisinde […]