Faydalı Bilgiler
08/01/2023
Tarihçesi çok eskilere dayanan çörek otu, Kuzey Afrika ve Batı Asya’dan gelmektedir. Eski çağlardan bu yana çörek otu tohumundan çıkarılan yağ kullanılmaktadır. Kraliçe Nefertiti’nin çörek otu […]
25/02/2019
Karadeniz lokumu, diğer adıyla damat kurabiyesi yüzyıllık bir geleneği anlatmakta bizlere. Lokum denilen ancak kurabiye olan bu ürün hakkında çeşitli hikayeler mevcut. Yüksek kalorili ve uzun […]
06/11/2017
Hiç dikkatinizi çekti mi? Bahar aylarında bol yapraklı yeşillikler ve meyveler çıkıyor. Kış aylarında ise besin değeri yüksek kök sebzeleriyle ya da kabuklu yemişlerle karşılaşıyoruz. Evren […]
04/11/2017
Aklınızdan turşu kelimesini geçirip bir Türk filmi düşünelim. Herkesin aklına gelen aynı sahne. Turşu suyu limondan mı yoksa sirkeden mi yapılır? Herkese göre değişse de bu […]
21/10/2017
Günümüzde sağlıklı beslenme konusunda toplum olarak bilinçlenmekte ve buna uygun davranmaya çalışmakta olduğumuz yadsınamaz bir gerçek. Bu bağlamda meyve ve sebzelerin faydalarını araştırmakta ve elimizden geldiğince yediklerimize dikkat etmekteyiz. […]