Meyve
30/11/2017
Külkedisi masalında arabaya dönüşen, cadılar bayramının sembolü haline gelmiş olan sağlıklı küre nedir diye sorsak herkesin aklına balkabağı gelir. Ülkemizde de sıklıkla kullanılmakta olan balkabağının tatlısının […]
28/11/2017
Çarşıdan aldım bir tane eve geldim bin tane! Çocukluğumuzdan aklımızda kalan tek bilmece olmasının dışında birçok mucizevi faydası olan narın en belirgin özelliği soyulmasının zorluğu dersek […]
31/10/2017
Kuşburnu ülkemizde hemen hemen her bölgede yetişen bir bitkidir. Genellikle çay olarak karşımıza çıkan kuşburnu, marmelat olarak da tüketilmektedir.
26/10/2017
Karadeniz Bölgesi’ndeki nemli iklimde yetişen kokulu kara üzümü hiç denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz demektir! Diğer üzümlerden farklı olarak adından da anlaşılacağı üzere çok hoş bir kokusu […]
22/10/2017
Likopen renk verici bir pigmenttir. Karotenoit ailesinin üyesidir. Meyve ve sebzelerin turuncu kırmızı ya da sarı gibi renklerinin olmasını karotenoitler sağlar.