fbpx

Mevsimlik

08/01/2023

Çörek Otu

Tarihçesi çok eskilere dayanan çörek otu, Kuzey Afrika ve Batı Asya’dan gelmektedir. Eski çağlardan bu yana çörek otu tohumundan çıkarılan yağ kullanılmaktadır. Kraliçe Nefertiti’nin çörek otu […]
21/10/2021

Ev Yapımı Meyve Suları

Damak tadı gelişkin, her yöresinde ayrı lezzetler barındıran ülkemizde yemek yemek ihtiyacımız dışında hobimiz gibi. Her öğün yemeğimizin yanında bir şeyler içme isteğimiz ise yadsınamaz bir […]
13/05/2019

Şifa Deposu: Elma Sirkesi

Elma sirkesi yüzyıllardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılan vücuda son derece faydalı vitamin ve minerallerin birleşmiş halidir. Sadece gıda olarak tüketmemizin yanı sıra cilt bakımında diyet listelerinde […]
13/03/2019

Domates Soslu Fasulye Yemeği

Akşam evde ne yemek yapacağım diye düşünmene gerek yok. Mevsimlik size şahane bir öğün sunuyor. Mevsiminde toplanmış fasulyeler sizin için kavanozlara koyuldu. Ağustos’ta toplanan erik domateslerden […]
23/11/2018

Ihlamur

Kışın gelmesi ile birlikte ıhlamur sofralarımızda vazgeçilmez yerini alıyor. Ihlamurgiller familyasına mensup olan ıhlamur, 25 metre yüksekliğe kadar uzayabilen altın sarısı renginde, kışın yaprağını döken güzel […]